Projet viticole

Investir en Argentine reste un parcours long et difficile, lenteurs administratives, délais approximatifs, accès aux informations et fiabilité de ces dernières…. Cependant elle reste le pays des opportunités pour ceux qui sauront s’adapter et bien s’entourer. Pour la viticulture il s’agit d’une région idéale: terres vierges, ressources naturelles en eau, climat.

De manière générale, les zones dédiées aux vignobles sont sèches et arides, avec un taux de pluie et d’humidité très bas, facteur déterminant lorsque l’on parle de santé des vignes.
Une forte amplitude thermique, associée à un ensoleillement exceptionnel, favorisent à la fois une bonne maturation et une excellente concentration en sucre dans les grains.

La faiblesse des précipitations rend l’arrosage incontournable. Qu’il soit traditionnel, (par canaux), ou plus technologique, (goutte à goutte) celui-ci est permis par le dégel de la Cordillère des Andes qui descend sous forme de fleuve pour se transformer ensuite en canaux.

Cette combinaison de facteurs favorables fait sans aucun doute de l’Argentine et plus particulièrement de la province de Mendoza, un eldorado pour l’élaboration de vins de la plus haute qualité.

 

Mendoza

La province de Mendoza a été reconnue comme l’une des huit meilleures régions au monde pour la qualité de ses vins après Bordeaux, Florence, Porto, La Rioja, Napa Valley, Cape Town, Melbourne.

C’est une province d’Argentine située à l’Ouest du pays avec une superficie de 148.827 km2 et une population de 1.667.000 habitants. Elle est limitrophe à la province de San Juan au Nord, de San Luis à l’Est, de La Pampa et de Neuquèn au Sud et du Chili à l’Ouest: la province est adossée à la Cordillère des Andes.

 

Au Sud de la région, San Rafael, représente près d’un quart de tous les vignobles de Mendoza. Elle est irriguée par les deux rivières Atuel et Diamante.

Son terroir, idéal pour la production de vins fins, se caractérise par un sous-sol pierreux et des alluvions en grande partie calcaires.

Les vins argentins ont déjà gagné leurs lettres de noblesse et l’arrivée de nombreux œnologues européens notamment français, a contribué à une reconnaissance mondiale des cépages roi Malbec et Torrontes. On trouve également dans les cépages les plus plantés le cabernet sauvignon, merlot, tempranillo, syrah, chenin, sauvignon, bonarda, petit-verdot, grenache, pinot noir, chardonnay…

Au 5ème rang mondial pour la production viticole, l’Argentine arrive en 2nd position pour l’agriculture biologique avec près 3 000 000 d’hectares cultivés. La viticulture bio, plus qu’une tendance, est déjà une réalité et les plus grandes Bodega lui consacrent chaque année plus de surface. San Rafael incarne le berceau de cette approche raisonnée de l’agriculture, du respect de l’environnement et de l’expression la plus pure du vin.

 

En France cette approche de la viticulture compte plus de 200 vignerons, les consommateurs de plus en plus nombreux également, se laissent porter, découvrent ou redécouvrent l’expression des terroirs.

C’est dans ce contexte que nous avons décidé de nous tourner vers cette forme de viticulture raisonnée pour développer avec Finca Canto Rodado une gamme de vins issue de la culture biologique. Link Canto Rodado

 

Fort de cette expérience, FDG Estudio Inmobiliario, vous propose aujourd’hui son savoir-faire au travers d’un véritable accompagnement (recherche de fournisseurs, ingénieurs agronome, irrigation, construction) pour créer votre propre vignoble en Argentine.

 

 

Province de San Luis

Frontalier au nord avec la province de La Rioja; au nord-est avec la province de Cordoue; à l'est et au sud-est avec la province de La Pampa; au sud-ouest et à l'ouest avec la province de Mendoza et au nord-ouest avec la province de San Juan.
La province de San Luis, dont la capitale a le même nom, est divisée en neuf départements. Les principales villes sont: la capitale de San Luis, Villa Mercedes, Merlo, Concarón, Santa Rosa de Conlara, Juana Koslay, La Toma. Sur la superficie totale, quelque 4 000 km2 sont occupés par des chaînes de montagnes de la prétendue Pampas, avec des hauteurs inférieures à celles situées dans d'autres provinces voisines, situées presque entièrement dans la moitié nord de la province. D'eux descendent les eaux qui alimentent leurs rivières, principalement la Cinquième et la Conlara, sur les cours de laquelle douze barrages ont été construits qui stockent et distribuent leurs eaux. Au nord se trouve une série de monts qui font partie du système des Sierras Pampeanas et s'étend généralement dans la direction nord-sud.
Le climat de la province de San Luis, en général, est du type continental sec. La spécialisation productive traditionnelle de cette province était l'activité agricole, orientée vers les productions pampeanas, en particulier le bétail.

Province de Mendoza

La province de Mendoza a été reconnue comme la huitième meilleure région du monde pour les vins de qualité après Bordeaux, Florence, La Rioja, Napa Valley, Cape Town et Melbourne. C'est une province d'Argentine située dans l'ouest du pays avec une superficie de 148 827 km et une population de 1 667 000 habitants. Frontière de la province de San Juan au nord, de San Luis à l'est, de la Pampa et de Neuquén au sud et du Chili à l'ouest. En 5ème place au monde pour la production viticole, l'Argentine atteint la 2ème place en agriculture biologique avec près de 3 000 000 hectares cultivés.

Province de Santa Cruz

Au pied du cordon montagneux des andes se trouvent de grands lacs d'origine glaciaire tels que le lac Argentino, le lac Viedma et le lac San Martin, le lac Buenos Aires, le lac Pueyrredón traversé par des icebergs qui traversent pendant l'été les grands glaciers qui constituent les Campos de Glace de la Patagonie. Dans cette belle région se trouve le célèbre parc national Los Glaciares et le parc national du Perito Moreno.
En général, le climat de la région est aride et froid avec des températures très basses presque toute l'année, de fortes amplitudes thermiques et des pluies insuffisantes, déterminant le biome semi-désertique.
Dans la majeure partie de la province on peut voir le condor, parmi les animaux terrestres, se trouve le puma, le lièvre de Patagoine ou le renard culpeo, dans la région boisée on peut voir le cerf de Patagonie (huemules ou pudú) et les bovins criollo cimarrón. Les côtes sont peuplées de diverses espèces de pingouins, de lions de mer sud-américains et d'éléphants marins, tandis que leurs eaux côtières sont fortement peuplées de dauphins, d'épaulards, d'autres dauphins et de baleines.

Province de Chubut

La province de Chubut doit son nom à la rivière homonyme qui la travers, depuis la Cordillère des Andes jusqu'à l'océan Atlantique.
"Chubut" appartient à la langue de Tehuelches, l'un des peuples originaux qui a peuplé la région et signifie «transparent» en raison de la clarté des eaux dans la partie supérieure de la rivière.
Cette province d'enchantement pour ces paysages, sa culture, sa nature ainsi que pour sa gastronomie vous invite à profiter de toutes ses activités.